这星期一场秋雨让气温一下子降了下来，昼夜的温差真是大
可能是因为一夏天的火，牙开始肿了起来
为了清清胃火和肺火
做了这道甜品。
从药理上说可以清心润肺，清热生津。
适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
秋天气候干燥，就当作日常饮品。

原料：雪梨，银耳，莲子&蜂蜜
首先吧银耳泡发，去掉根蒂
摘成小朵

[ 本帖最后由 透明娃娃 于 2008-9-28 12:49 编辑 ]

莲子若干 颗
莲子性凉，所以没敢多放
几颗即可，为了是利用它去火的药性

[ 本帖最后由 透明娃娃 于 2008-9-28 12:45 编辑 ]

雪梨一个，洗净去皮切成小块
雪梨，为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实，也叫快果、果宗、蜜父、玉乳。性味甘、微酸，性凉。归肺、胃经。能清热生津，润燥化痰。用于咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结、饮酒过度等症。

[ 本帖最后由 透明娃娃 于 2008-9-28 12:47 编辑 ]

做法：将银耳和莲子放入小锅里
加一点点水，小火炖1.5小时
然后把切好的雪梨块放入锅里继续炖15分钟，关火。
晾凉后盛入碗中，加入适量蜂蜜

[ 本帖最后由 透明娃娃 于 2008-9-28 12:52 编辑 ]

继续哈

[ 本帖最后由 透明娃娃 于 2008-9-28 12:54 编辑 ]

咔咔收工~

[ 本帖最后由 透明娃娃 于 2008-9-28 12:56 编辑 ]

看这就好吃  不行  那天我真得认认门去  馋死我了

看着就好吃！

引用:

原帖由 清蒸月 于 2008-9-28 12:42 发表
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mm

引用:

原帖由 dabaobei 于 2008-9-28 13:03 发表
看这就好吃  不行  那天我真得认认门去  馋死我了

来吧
我欢迎呢

引用:

原帖由 hanwei 于 2008-9-28 13:15 发表
看着就好吃！qing" />

咔咔~

秋梨或蒸或炖，最适合现在的季节了

尤其我现在这德行，这几天没少吃他

引用:

原帖由 茶茶の笑颜 于 2008-9-28 14:37 发表
秋梨或蒸或炖，最适合现在的季节了

尤其我现在这德行，这几天没少吃他

你就得多吃
然后就不会老咳嗽了
好点没？

引用:

原帖由 透明娃娃 于 2008-9-28 14:52 发表


你就得多吃
然后就不会老咳嗽了
好点没？

我还吃萝卜糖了呢

好多了现在