周黑鸭传说:1997年重庆周氏传人将秘方带到武汉开设了第一家“周记怪味鸭”专卖店,很快“怪味鸭”以“入口微甜爽辣,吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大顾客的认同,尤其深受白领阶层人士的青睐,加上了添加多种中草药独特配方,使其又具有较强的滋补性,就又得到广大中老年顾客的喜爱,从而逐步造就了“周黑鸭”品牌.
【购买说明】周黑鸭最新推出部分单品真空包装.是专业锡纸抽真空.同时杀菌,5摄氏度以下保质三十天.
周黑鸭 产品口味具有如下特点:
一、麻辣味纯正!这是川渝风味的基本特点,周黑鸭一直采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料,保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健脾胃、增强食欲的功能。
二、回味甘甜!鸭、性凉,配以甘草、肉桂卤制,具有清肝火,除内热,甘甜爽口的特点。神秘配方:中草药秘制。周黑鸭采用重庆周氏卤制秘方,以绿色、健康、滋补为质量承诺,遵循中医学原理,以中草药卤制,保证滋补功效。