老头喜欢烘焙。 他做的。皮很酥，感觉还可以。呵呵。




刚出锅的时候，屋里都是插泡灯，感觉不太清楚呢？看个大概吧~





跑个光线好的地方来个近景：



[ 本帖最后由 夏至 于 2008-8-13 11:09 编辑 ]

也是他前几天做的黑糖枣糕，里面有红糖，葡萄干。

看上去都很好吃。。

巧手&贤惠

夏至很有福气哦~

引用:

原帖由 夏至 于 2008-8-11 20:37 发表
也是他前几天做的黑糖枣糕，里面有红糖，葡萄干。

274936

这个貌似是用电饭煲做滴？

给个食谱吧

看上去很不错尼~~

你老公真能干....................我老公就会等着吃.....................................

引用:

原帖由 brandy 于 2008-8-12 16:52 发表

这个貌似是用电饭煲做滴？

给个食谱吧

我刚问他了。他说是这么做的。

低筋面粉、红糖、一袋牛奶、鸡蛋霍成糊状。

小苏打拿水稀释后加糊里接着霍。

糊里可以加喜欢的坚果，葡萄干。霍匀备用。

那个盆底和侧面涂上油，把糊放进去。

锅开后大火蒸25分钟。或者是专业电饭锅，一般的熟不了。

ps：低筋面粉=面粉+淀粉      4：1

       他提醒大家小苏打别放多了，不然有碱味，如果放不好，用泡打粉也行。泡打粉没味。

夏至姐姐的老公是糕点师吗？还自己烘焙
我老公也只知道吃~

羡慕啊

看起來很好吃呢!!

啊   真棒啊   厉害厉害

真羡慕你啊。。我又馋蛋挞了

说说蛋挞的做法吧