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迷迷金象苑泰国餐厅腐败归来~~~不容易的报告啊

迷迷金象苑泰国餐厅腐败归来~~~不容易的报告啊

金象苑泰国餐厅
地址:
广东路78号
电话: 022-23287801
今日见广大拜友说的如此热闹 迷迷决定亲身一探究竟
给迷迷最大的先入感触就是 地方不好找&泊车难

广东路上转了一圈 一边开车一边给金象苑打电话问路 居然是位婆婆接的电话 还说要出来接我
我说表客气 我自己找
终于找到了居然花了我20分钟找地方泊车 又考倒杆又连车技 雷达一个劲儿的嘟~~~ 幸亏迷迷不胖 下车时需侧身曲背 转120度保持姿势出来
这里提醒大家一下,餐厅附近没有停车的位置,只能停到旁边小区里面,收费2元

此地真可谓曲径通幽啊
具体坐标:广东路MDD对过永和豆浆坊后侧15米 见图为金象苑外沿形象
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用餐环境到不错 很典型的泰国装潢
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对泰国的文化不是非常了解 不敢随便注释 发图上来大家欣赏即可
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这幅镂空雕刻很特别
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拜友说稀饭这里的紫色纱帐 迷迷也迷饭紫色
纱帐隔断出可以8人左右聚会的私密空间 会很惬意吧
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再来张近的
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餐具很精致 色调还是紫色
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迷迷饿得不行了 马上点菜
餐前送一点小菜 呵呵 非泰式(需改进哦)
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第一道 餐前汤 正点的泰国冬阴功汤 28M
哈哈 不过名字很有金庸爷爷的味道
不知道怎么翻译的
味道很多人喝不惯 点的时候老板也这样说
不过迷迷觉得8错 里面有虾 菌类 叶子呵呵
唯独太咸 也许泰国味料如此
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第二 猪后颈 25/28M?!
肉味鲜美 烤制而成  主要配料醇正 甜辣适中
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大菜:三味鱼 68M
鲈鱼很鲜 味料真的绝美 迷迷无法分析出来成分 还是以甜辣为主
此道菜迟到最后 鱼肉仍然微脆 却毫不油腻 可见大厨有几分功底
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甜品:西冷米(应该这样叫吧) 5M一例
这东西迷想到这么有魅力 果然是泰国的看家甜品
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剖析:
上面一层是奶酪之类 粘稠幼滑
下面一粒一粒口感8错 但是迷迷就不知道其中端倪了 只知道好吃
但是比较秀密的甜品 照片参照物勺子——说明甜品只有树叶大小
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要挺的是:香草辣椒牛饭 不到30M 记不得了
点这道的时候 本来想好点菠萝饭的 不过照顾朋友口味 点了这道炒饭
说道炒饭 不禁想起“陈福记” 新加坡超大名气之物
新加坡超大名气之物“陈福记”之超大名气之物乃金镶银炒饭 需128/客
据说此炒饭功力深厚 风靡全亚洲乃至全球啊
迷迷哪天需要和它过过招 品他一品

1.颗粒分明
2.润,所谓润,就是热到了位,吃进了油,而在颗粒分明的基础上产生的一种软糯适口的感觉。“润”的前提是“颗粒分明”,是软硬适度到极致的一种孕育了两种矛盾的感受于一体的感觉;
3.不能太油腻;

迷迷给香草辣椒牛饭打80分
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近照看看符合标准吗 泰国的香米可是伪造不来的啊
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