这个本来应该是用虾泥做成虾球来炒的，所以，菜就会是白色的，透亮亮。不过，茶这次犯懒了。。哈哈哈哈。但是，出来效果还不错吧。。

主料：

虾仁  玉米粒、黄瓜、胡萝卜(我用的是南瓜)、小元宵、木耳、葱  盐、料酒、高汤精、水淀粉


因为家里没有小元宵了，茶只好现用糯米粉做了些可爱的小东西出来。

制作方法非常简单。另外，为了让元宵更容易熟，我事先把小汤圆煮熟备用。

配菜准备好了哦

做法：

1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，过油滑一下倒出备用；  

这次用的依然是大虾剥出的虾仁。很不错吧。

滑油后的虾非常漂亮

2、坐锅点火倒油，下葱花、木耳煸香，入南瓜(胡萝卜)因为比较不容易熟，所以要先放下去，然后倒入虾仁、黄瓜、小元宵，大火翻炒，调味出锅即可。(如汤汁较稀，略勾芡即刻。因为小元宵会是汤汁粘稠，所以若芡汁厚了，影响口感。我这里没有勾芡哦。)

成品：

想吃呢,喜欢啊!

真受不了你发贴子。。。。。。。。。。。。。馋死人啦！

以后开辟一个茶MM的诱人大帖版块

[ 本帖最后由 茶茶の笑颜 于 2008-7-18 10:43 编辑 ]

想抢大虾来吃。

好馋啊，赶在这个时间看见这么诱人的dd 赶紧觅食7

帅呆了
饿~

我午饭还没吃呢     亲  总是搅乱我减肥的动力 本打算不吃了 减肥    结果 看完这个我就饿了