挞皮是用印度飞饼做的,搜狐上学的,图省事,这次没拍详细做法,第一次做比较手忙脚乱,下次补吧,嘿嘿~~

挞水用了两个蛋黄,60ML牛奶,60ML奶油,糖,我还加了点炼乳,其实不加奶油和炼乳也可以的

芒果切丁,撒到挞水上,进烤箱,烤箱预热220度，下层25分钟PS:也许不用这么长时间

两张飞饼,做了六个蛋挞,总体还比较满意,不过有点糊,虽然比不上KFC,但是比沃尔玛的强多了,HOHO~~

我的偷懒好帮手,印度飞饼,真是用处多多啊,各大超市均有销售,我在沃尔玛买的,6.8元左右一袋,一袋5张,可做5个派或者12个蛋挞加一个派~~

过程1:飞饼放案板上解冻,这时候可以准备菠萝馅.2/3菠萝搅碎加水和糖煮,最后加水淀粉勾芡,放凉备用,1/3菠萝切小丁.

过程2:菠萝酱和菠萝丁上场~~

过程3:叠被子呀叠被子~~~

接着叠呀,努力叠~~

叠完摆好进烤箱,烤箱预热220度,烤10分钟,因为是新手怕糊,所以晴天要在烤箱门口盯着看,看呀看,看到眼睛都酸了,一发现有糊的迹象赶紧拿出来,所以也不知道具体烤了几分钟,嘿嘿~~

而且温度和时间是根据烤箱来定的,我的是长帝-25B哦

再来图~~~

烤翅来咯~~烤翅的图图比较少,昨天的晚餐,大家随便看看吧,呵呵

用的网上很有名的酷克100腌料,很好吃的说,跟K的几乎没差~~通常5个小时就够了,我喜欢味浓,腌了一夜,应该放冰箱,我们还没买冰箱所以没放.....

烤箱预热220度25分钟,我怕不熟,时间加长了,用烤网烤的,下面烤盘接油,为了不浪费空间又在烤盘上烤了金针菇

用剩下的菠萝做的菠萝炒饭,全家福~~~

太有才了。。。。

太好拉~~

谁要是娶了你该多幸福啊！

谢谢谢谢,好久没来了,JMS还是这么热情啊
我现在在西安定居啦,有来西安的找我玩啊~~

长帝烤箱 同道中人
请问楼主 飞饼在哪个超市买的？

引用:

原帖由 kkk 于 2008-4-2 13:13 发表
长帝烤箱 同道中人
请问楼主 飞饼在哪个超市买的？

我也想买烤箱，请问各位长帝的怎么样呢？好用吗？大概什么价位，各位美女专家给偶讲讲，上上课吧！

引用:

原帖由 翌日晴天 于 2008-4-2 13:05 发表
谢谢谢谢,好久没来了,JMS还是这么热情啊
我现在在西安定居啦,有来西安的找我玩啊~~

西安啊，好喜欢的地方，有机会还要再去，到时去找你玩，呵呵

引用:

原帖由 kkk 于 2008-4-2 13:13 发表
长帝烤箱 同道中人
请问楼主 飞饼在哪个超市买的？

大一点的超市都应该有,卖冷冻食品的冷柜, 你去找找~~